海の栄養

四ツ目商事のホームページでは、海産物の栄養などに関する情報を知っていただくため、海産物の紹介を行っています。海外の資料や論文を翻訳した情報も紹介しておりますので、ぜひご覧ください。

ほや

ほやは「甘味」「塩味」「酸味」「苦味」「うま味」の人間の5つの味覚をすべて持つ非常に珍しい食材で、お酒のお供にもなります。
安価で栄養価も高く女性やお子様におすすめの栄養素がたっぷり入っております。詳しくはこちらからどうぞ。